Soto Geprak Mbah Djo

Selamat datang di Koleksi Kuliner

Soto Geprak Mbah Djo

Jalan-jalan ke kota Malang, rasanya tidak lengkap jika tidak menikmati Soto Malang. Tempat jual soto yang terkenal di Malang cukup banyak, namun koleksi kuliner merekomendasi Soto Geprak Mbah Djo yang beralamat di jalan letjen S. Parman sebagai tujuan kuliner Soto di Malang. Soto Geprak Mbah Djo sudah dikenal sejak tahun 1935 dengan nuansa warna hijau dan kuning pada rumah makannya. Kondisi rumah makan yang sederhana dengan meja panjang dan kursi panjang seperti warteg, namun  menu yang disajikan memiliki rasa yang gak kalah dengan restoran mahal.

Kelezatan Soto Geprak Mbah Djo telah dikenal sejak tahun 1935. Tempat wisata kuliner yang didominasi warna kuning dan hijau ini tak hanya menyediakan soto, namun juga beberapa menu lainnya seperti bakso, ayam dan bebek goreng.

Nama geprak berasal dari teknik pengolahan daging sebelum dimasak. Mbah Djo biasa menggeprak atau menghancurkan daging dengan cara memukulnya sampai halus. Hal ini juga yang membuat membuat beda dengan pedagang Soto yang lain.

Demikian info Kuliner mengenai Soto Geprak Mbah Djo di kota Malang. Baca Koleksi Kuliner lainnya di Sate Landak Bu Ria, Rumah Makan Cairo dan Pos Ketan Legenda 1967.