Rujak Cingur Ahmad Jaiz

Selamat datang di Koleksi Kuliner

Rujak Cingur Ahmad Jaiz

Bagi pengemar rujak, tidak boleh melewatkan rujak yang satu ini. Jika sedang berada di Surabaya harus mencoba rujak ini karena rasanya enak bangat. Koleksi kuliber merekomendasikan Rujak Cingur Ahmad Jaiz yang beralamat di jalan Ahmad Jaiz No.40. Kuliner khas surabaya ini berbahan cingur dan hidung sapi.

Rujak Cingur Ahmad Jaiz memang dipatok dengan harga yang lebih mahal dibanding harga rujak cingur pada umumnya, namun kelezatannya membuat Anda merasa uang yang Anda keluarkan sepadan dengan rasanya. Rujak Cingur Ahmad Jaiz diolah dengan teknik khusus sehingga teksturnya lebih empuk, kenyal dan tak berbau amis.

Nyonya Giok Tjoe (82 tahun) yang merupakan pemilik rumah makan ini, masih mengulek sendiri bumbu rujak cingurnya. Sehingga bisa dipastikan bahwa cita rasa kuliner ini tak berubah sejak pertama kali dibuka pada tahun 1970an dahulu.

Demikian info mengenai Rujak Cingur Ahmad Jaiz di kota Surabaya.  Baca Koleksi Kuliner lainnya di Pakuwon Food Festival, Nasi Bebek Cak Yudi dan Mie Pecun.