Tengkleng Bu Edi

Selamat datang di Koleksi Kuliner

Tengkleng Bu Edi

Saat anda sedang berkunjung ke kota Solo, tentu selain tempat wisata, anda musti mengunjungi tempat wisata kuliner. Salah satu yang khas dan bersejarah adalah Tengkleng Bu Edi. Tengkleng dikenal sebagai makanan orang miskin pada zaman dahulu karena tengkleng dibuat dari tulang kambing yang menyisakan sedikit daging.

Tengkleng Bu Edi dimasak dengan dua cara, menggunakan santan dan tidak. Rasanya yang segar, asam dan gurih menjadikan makanan orang miskin ini sekarang banyak diminati dan menjadi salah satu kuliner wajib coba di Solo.

Tengkleng Bu Edi bisa dibilang sebagai tengkleng paling populer di Solo. Tengkleng Bu Edi bertempat di gapura utara Pasar Klewer dan tidak menyediakan tempat duduk untuk pembeli karena tempatnya yang terbatas. Namun tengkleng ala Bu Edi yang buka setiap jam 1 siang ini sudah punya banyak penggemar dan habis terjual hanya dalam waktu 3 jam saja.

Demikian info kuliner mengenai Tengkleng Bu Edi di kota Solo. Baca Koleksi Kuliner lainnya di Serabi Notosuman, Sate Kambing Tambak Segaran dan Roemahkoe Resto.