Nasi Lemak Medan
 |
| Nasi Lemak Medan |
Nasi lemak merupakan
salah satu menu khas dari kota medan. Sebenarnya nasi lemak banyak versinya,
namun pada proses pembuatannya sama. Di Pulau jawa, nasi lemak sering disebut
dengan nasi uduk. Nasi lemak
Nasi lemak medan adalah
nasi yang dibuat dengan campuran santan dan pengharum nasi seperti daun pandan.
Nasi lemak menjadi makanan yang khas sebagai sarapan orang medan selain lontong
sayur. Nasi Lemak Medan dikenal dengan bau nya yang harum dan cukup pedas.
Dalam penyajiannya nasi
lemak medan dicampur dengan telur sambal, ikan sambal, tauco, bihun, telur
dadar yang diiris, serta buncis. Banyak tempat yang menjual nasi lemak di
medan.
Untuk sarapan pagi,
sahabat koleksi kuliner bisa mengunjungi pasar beruang yang dekat jalan madong
lubis. Semua penjual nasi lemak di pasar ini punya cita rasa tersendiri dan
sangat banyak peminatnya.
Untuk siang sampai
malam hari, dikawasan Yos Sudarso, ada satu tempat yang biasa disebut tenda
biru menjual nasi lemak yang rasanya juga khas medan.
Bagi warga luar medan,
jika mengunjungi kota Medan, jangan lupa untuk mencoba nasi lemak khas medan,
rasa khasnya akan menjadi kenangan tersendiri bagi anda dan diyakini anda akan
merasa puas.
Demikian cerita singkat
mengenai Nasi lemak Medan. Baca juga kuliner medan lainnya di Cing
Cong Fan Medan dan Mie
Rebus Medan.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar